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Le désert, celui des marais salants sur l’île de ré.  Chaque année à la sortie de l’hiver, l’heure est à la remise en état du marais salant . Il faut nettoyer et laisser grâler (
Petit passage au Maroc 🇲🇦 Salines Idda Ou Azza 
Situé au sud  d’Essaouira, cette zone de production contient 115 bassins. Production annuelle (en moyenne) 20.000 tonnes sur une superficie de 55 ha 
Le sel gemmes se situe à 9 m d
Quand le Père Noël troque son traîneau contre un tracteur… et que la neige se transforme en sel ! 🌨️🚜✨ Je suis prêt à saler vos fêtes (au sens propre et figuré) au marché de Noël de la
2nd volet : Rencontre avec les producteurs de sel solaire. Échange expertise autour des différentes méthodes….Merci aux différents villages pour l’accueil incroyable !
Mission en Guinée pour le sel solaire 
avec @ma_charente_maritime 
1er volet : La commercialisation :
Ports de pêche, mareyeurs, grossistes, supérettes….. @bertrandcaccia Abdoulaye Keita, @louis.gros.sel
Encore un site incroyable !Le salar d’Uyuni: Situé sur les hauts plateaux du sud-ouest de la Bolivie. 
La disparition du lac préhistorique Tauca,
14 000 ans auparavant, a donné naissance à ce salar. Cette éten

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Le sel fait d'amour et d'eau de mer…


 

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