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Joyeux noel 2025 🎶❄️ #lacouardesurmer #ilederé #charentemaritimetourisme #producteur #fleurdesel
La saison 2025 s’achève… Encore une belle aventure s’achève. Un été généreux , des gens précieux , des clients et partenaires fidèles. Place maintenant aux travaux d’hi
Gros sel Le gros sel que je récolte chaque jour sur l’île de Ré, est le fruit d’un processus naturel mêlant mer, vent et soleil 🌊🌞💨 Lorsque l’eau atteint une forte concentration (environ 300g/l), le ch
Dunaliella salina Lorsque le marais salant dépasse un certain seuil de salinité (généralement autour de 250 à 300 g/L) l’eau se colore de teintes rouges Il est entièrement dû à une micr
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La fleur de sel : Chaque année, sous l’effet de conditions environnementales spécifiques, un phénomène de cristallisation unique se produit à la surface du marais salant: la formation de la fleur de sel. Ce
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Le sel fait d'amour et d'eau de mer…
 

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